ГУАВА

Гуава — распространенный тропический фрукт, выращиваемый во многих тропических и субтропических регионах. Родом из Западной Америки и Индии. Снаружи светло-зеленые или светло-желтые, круглые или овальные. Цвет его мякоти варьируется от белого или розового до темно-красного. Научное название гуавы, которую можно хранить и употреблять в пищу в течение многих лет, — Psidium guajava. Этот тропический фрукт, насчитывающий около 100 сортов, очень богат витаминами А, В, С, медью, калием, магнием, ликопином и антиоксидантами. В Америке его обычно добавляют во фруктовые соусы, а в азиатских странах употребляют в сыром виде.

Гуава производится во многих странах из-за ее фруктов. Яблочная гуава ( P. guajava ) и многие другие сорта выращиваются в коммерческих целях.

В частности, сорта гуавы красного цвета (красные сорта, такие как гуава Red Apple и гуава Strawberry) более устойчивы к холоду, чем другие виды.

Особенно взрослые деревья достаточно устойчивы к холоду и могут выдерживать температуры ниже 5 градусов по Цельсию в течение коротких периодов времени, а молодые растения - нет. Благодаря этой особенности известно, что деревья живут даже в северной части Пакистана, где температура ночью опускается ниже 5 градусов. Однако некоторые виды семейства гуавовых, такие как кремовое дерево, могут переносить даже -10-градусный мороз. Кроме того, гуава пользуется спросом у садоводов и домашних цветоводов из-за того, что она является одним из редких тропических растений, которые можно легко выращивать в горшках дома, и из-за ее приятного запаха.